אתר "כושרות" - מפתיע ברמה גבוהה ביותר בתחום הכשרות האתר "כושרות" מדרג הכשרים וכשרויות, וניתן למצוא שם מידע מועיל מאוד. למרות שמדובר בארגון דתי לאומי שבראשו עומד הרב אליקים לבנון, עושה רושם שהוא מתאים גם לציבור החרדי שמקפיד על קלה כבחמורה.
להלן פרטים מתוך האתר, המשכנעין שמדובר בארגון מקצועי שעושה עבודה מעולה בתחום: 1. ברשימת ההכשרים המומלצים יש רק הכשרים ממש מהודרים ואמינים: העדה החרדית, רובין, מחפוד, לנדא, מהדרין תנובה, (והכשר נוסף שלא מוכר לי: בדצ ברכת אליהו). בדצים אחרים לא מופיעים, ואפילו לא שארית ישראל, אגודת ישראל, מחזיקי הדת בעלז, חוג חת"ס פ"ת או חת"ס ב"ב. 2. ברבנות מהדרין מופיעים במומלצים רק מהדרין צפת ומהדרין בת ים (ועוד כמה ערים ביהודה ושומרון). לא מופיעים: רבנות מהדרין ירושלים ורבנות מהדרין רחובות. 3. בניגוד למקובל, קוקה קולה ללא הכשר א"א לשתות, משא"כ ספרייט - שאפשר ללא הכשר. 4. מתוך רשת גדולה של מסעדות "קפה קפה", הם ממליצים רק על מסעדה אחת: המסעדה ברמת גן שבפיקוח הרב מחפוד. גם שם הם מגבילים את ההמלצה וכותבים "חוץ מהמנות האחרונות". מה שמראה על עירנות וקשר עם המסעדות שהם ממליצים עליהם. 5. "קופיקס" נכנס לרשימת המומלצים, אך מתוך המוצרים שאינם ארוזים הם נותנים רשימה מפורטת של מה שאפשר לאכול. 6. ברשימת המלונות, ניר עציון אינה מופיעה, וזאת למרות שהיא נחשבת בציבור החרדי ככשרה למהדרין (וארגונים כמו הידברות, שלהבת, ערכים, סומכים על ההכשר המקומי). ב"שאל את הרב" מישהו שאל מה הבעיה של "ניר עציון", והם ענו ש"יש מדי פעם פערים" בין הצהרת נותן הכשרות למציאות בפועל. 7. ברשימת המומלצים, תחת הכותרת "כרובית וברוקולי קפואים" - לא נמצא "בודק", למרות שהוא מקובל כמהודר. לפי איך שהבנתי מתוך שאלות ששאלו באתר, "בודק" היה ברשימת המומלצים, אך הוסר משם לאחר שנמצא בו נגיעות (חרקים) גבוהה. 8. בבשר, לא מופיע ברשימת המומלצים ההכשר של הרב לוין מארגנטינה. 9. ב"שאל את הרב" ניתן לפנות בשאלות, והם תמיד עונים. מה שאומר שהארגון פעיל ומעודכן.
יש אנשים שהצהירו שעפ"י ההתרשמותם מהארגון ומאמינותו, ושהוא פועל ללא משוא פנים וללא פוליטיקות, התחזקו בענין, והפסיקו לאכול רבנות ירושלים מהדרין. זאת למרות שרוב המסעדות הם בירושלים הם בהכשר הנ"ל.
